Більше половини своїх доходів (53,2%) у І кварталі закарпатці витрачали на харчування ( у середньому по країні – 54,6%).
Щомісячно середньостатистична закарпатська сім’я спрямовувала на продукти харчування 3435,53 грн. (включаючи вартість продуктів отриманих з особистого підсобного господарства) при 2516,53 грн. в середньому по країні.
Найбільше грошей витрачали жителі області на м’ясо та м’ясопродукти (616,01 грн.), на хліб і хлібопродукти (хлібобулочні та макаронні вироби, борошно, крупи) – 568,72 грн., овочі – 491,59 грн., молоко, сир та яйця – 410,66 грн., цукор, джем, мед, сироп, шоколад та кондитерські вироби – 293,45 грн., олію та жири сало (сало, масло тощо) – 246,04 грн.
Однією особою області спожито в середньому за місяць:16,5 кг– молока, молокопродуктів та масла (в перерахунку на молоко),3,7 кг– м’яса, м’ясопродуктів та сала (в перерахунку на м'ясо), 17 яєць,0,9 кг– риби і рибопродуктів,1,8 кг– олії та інших рослинних жирів,2,5 кгцукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), меду,3,3 кгфруктів, ягід, горіхів, винограду,7,5 кг– картоплі,6,2 кговочів і баштанних та9,3 кгхліба і хлібних продуктів.
У порівнянні з січнем–березнем 2014р. збільшилося споживання яєць на 6,3%, картоплі – на 8,7%. Зменшилося споживання: олії та інших рослинних жирів, молока, молокопродуктів та масла – на 5,3–5,7%, фруктів, ягід, горіхів, винограду – на 8,3%, хліба і хлібних продуктів, м’яса, м’ясопродуктів та сала – на 11,4–11,9%, овочів та баштанних, цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), меду – на 16,2–16,7%, риби і рибопродуктів – на 18,2%, – йдеться у повідомленні Головне управління статистики у Закарпатській області.