Щоб замкнути повний цикл «яблучного» виробництва у фермерському господарстві «Коник» на Ужгородщині відкрили цех з виготовлення натуральних соків. Першими замовниками місцевого яблучного соку є підприємці з Австрії. Також ведуться перемовини з донецьким «Шахтарем» - керівництво футбольного клубу планує закупити вітамінний напій для спортсменів.
Напій, як стверджують виробники, не містить жодних консервантів – натуральний сік нагрівають у спеціальному пастеризаторі до температури 82 градуси і розливають у скляні пляшки. Так сік може зберігатись 2 роки.
Наступного року планують збільшити обсяги виробництва до 500 тис. літрів
Сьогодні, 21 жовтня, «Коник» відвідав губернатор Закарпаття Олександр Ледида разом з головами райдержадміністрацій, бізнесменами, начальниками обласних управлінь.
Підприємство орендує майже 1000 гектарів землі. Тут ростуть найкращі сорти картоплі, з одного гектара збирають більше 56 центнерів пшениці, але найбільше пишаються місцеві фермери яблуками. Тут, у садах підприємства, є чи не всі відомі у світі сорти цих фруктів – німецькі, голландські, новозеландські, японські. З одного гектара їх збирають 50-60 тонн – цей показник є одним з найвищих в країні.
Олександр Ледида вручив директору підприємства Василю Мелешу нагороду «За розвиток регіону».