Сьогодні в Ужгороді проходить місцева Масляна – свято «Ужгородська палачінта». Цього року фест не тільки змінив назву, але й місце проведення – перенесли із міського парку на найбільшу ковзанку міста. Ужгородці та гості масово зібралися поласувати млинцями.
Вибір – не малий. Є палачінти з медом, згущеним молоком, червоною ікрою, ягодами, лекваром, бринзою і сметаною.
Чимала черга вишикувалася за млинцями з грибним соусом, а також з яблуками, ананасами і корицею під цукровим сиропом і пудрою, які за свідченнями очевидців, - найсмачніші! Середня ціна виробу щойно з сковороди – 5 грн.
Опівдні відбулося спалення Мари. Увечері всі учасники Ужгородської палачінти слідкуватимуть за фаєршоу.
Фоторепортаж із свята можна переглянути тут і тут.
Також дивіться ВІДЕО з події.