
Сьогодні, 12 січня, розпочався фестиваль «Червене вино-2013». На свято Василя у Мукачеві вже традиційно з року в рік збираються винороби Закарпаття, щоб представити свою продукцію і позмагатись за звання кращого з кращих.
Свято вина триває три дні (12-14 січня). Під час фестивалю можна безкоштовно дегустувати вина кращих закарпатських сортів від іменитих і маловідомих виробників, а обрані вина купити. Крім того, відомо, що «Червене вино» - це ще й справжнє народне свято з колядками, тому цілий день на сцені виступають колядники – колективи з різних куточків Закарпаття.
Найкращих виноробів Закарпаття визначить компетентне журі та дегустаційна комісія. Переможці отримають дипломи та спеціальні призи, зазвичай - це ягня або порося, бочка для нового вина, мішок цукру чи борошна тощо. У минулому році на фестивалі було більше сотні учасників.
У рамках фестивалю «Червене вино» провели і наукову конференцію. Фестиваль розширює формат: цьогоріч у Мукачеві зібралися не тільки найвідоміші винороби, але й науковці, бо у рамках фестивалю відбулася міжнародна конференція «Виноробство – як складова сталого розвитку туризму Карпатського регіону».
Довідка Zaholovok.com.ua:
Фестиваль домашнього вина "Червене вино" давно став візитною карткою Закарпаття. З 1996 р. він щорічно проходить у Мукачеві на Старий Новий Рік. Це якраз той час, коли вино врожаю минулого року тільки-тільки настоялося і набуло всіх своїх найкращих властивостей і смакових якостей.
Більше фото дивіться у розділі «Фоторепортаж».