Раніше стиглий помаранчевий фрукт був в Україні у списку дефіцитних продуктів. А теплолюбна рослина була селекціонерам занадто вимогливою для нашого мінливого клімату. Але сьогодні на своїй присадибній ділянці без особливих зусиль можна отримати хурму. Достатньо купити саджанець хурми й дотримуватися основних порад щодо його висаджування та вирощування. Знайти потрібні рослини можна у магазині «Дім і сад».
Про фрукт: чому його варто посадити в себе
Батьківщиною хурми вважається Китай, в точному перекладі з китайської це «їжа богів». Назва отримана плодом через смакові якості: ніжний, трохи терпкий смак із перетином солодких ноток. Помаранчева екзотична насолода багата на вітаміни та мінерали:
-
багато калію та кальцію;
-
магнію та марганцю;
-
заліза та натрію;
-
бета-каротину.
Повний набір вітамінів благотворно впливає на зір, покращує стан шкіри. Мінімальна калорійність поєднується із швидким вгамуванням голоду.
Як вирощувати: основні правила
На Закарпатті посадку саджанців проводять навесні чи восени. Для дерева достатньо для початку викопати яму з діаметром і глибиною до півметри, але в залежності від величини саджанця цей параметр може змінюватися. Основні правила щодо висадки та догляду:
-
коріння потрібно акуратно розподіляти по ямі перед закапуванням;
-
потрібно ущільнювати посадку та зробити земляний горбок;
-
коренева шийка заглиблена на 5 см;
-
посадкове коло покривається мульчею.
Саджанці хурми перші кілька років потрібно добре вкривати на зиму, оскільки морози можуть пошкодити кореневу систему. Стовбур у міру холодання можна обв'язувати звичайним папером або агроволокном.
При самій посадці добрива непотрібні. Вони можуть бути корисними влітку для визрівання пагонів. Для цього використовують калійні добрива. А далі можна вносити живильні комплекси перед плодоношенням щороку.
Насправді ж хурма не вибаглива у догляді та умовах. Чим доросліше дерево, тим менше уваги треба приділяти. А яскраві та смачні плоди із незвичайним смаком будуть корисні завжди.