Новини

У закарпатському селі Геча 26 команд різників змагаютсья за відпочинок у Греції

Сьогодні у закарпатському селі Геча проходить V11 фестивалі різників свиней - гентешів. До участі у фестивалі-конкурсі з’їхалося 26 команд з України, Угорщини та Сербії.

 

“Серед учасників 4 команди – з Угорщини, 2 – з Сербії та 20 — з України, -- каже сільський голова Гечі Андрій Мештер. – Окрім відродження старовинної професії на подібних фестивалях популяризуємо агротуризм за рахунок якого нині може вижити мальовнича глибинка. Головний приз фестивалю – путівка на відпочинок до Греції для усієї команди (8 чол). За 2 місце – тижневий відпочинок у Греції -- на 4-х чоловік, третій приз – путівка на три дні до Карпат”.

 “За кожну заколоту свиню гентеш отримує 600 гривень, — каже голова угорської команди  Бойтор Тібор, обертаючи на вогні величезний казан у якому тушкується м'ясо з овочами (страву не можна перемішувати) А кілограм м’яса в нас коштує удвічі дешевше ніж на Україні”.

 Першим на святі м’яса, сала та ковбас подають голубці, капусняк з м’ясом та кров, смажену з цибулькою. Порція коштує 10 гривень. Глінтвейном та солоними тістечками -- пригощають задарма.

 Детальніше читайте у розділі «Життя по-закарпатськи».

Comments Коментувати
Вміст цього поля є приватним і не буде доступний широкому загалу.