26 травня на території гуртожитку №4 встановили сцену, поруч із якою готували боґрач та національні індійські страви, а ввечері влаштували дискотеку.
Кулінарний конкурс та вечірку провели в рамках завершення Тижня студентської дружби, який, нагадаємо, розпочали спортивними змаганнями з футболу, плавання і настільного тенісу, а продовжили захопливим туром, науковими поєдинками та уроками народних танців.
Організовував захід Ужгородський національний університет спільно із Закарпатським угорськомовним товариством студентів та молодих дослідників.
Ведучі фестивалю Володимир Смоланка та Крістіан Савка вели захід трьома мовами: українською, угорською та англійською на знак поваги до всіх учасників дійства.
Проректор з науково-педагогічної роботи УжНУ Володимира Фекета привітав учасників дійства, наголосивши: «Такі свята дають змогу комунікувати, збагачуватися досвідом, ділитися звичаями, насолоджуватися спілкуванням. Я вважаю, що це неабияк сприятиме подальшій інтеграції наших студентів у сучасний мультикультурний світ».
Один із координаторів фестивалю ЗУТСМД Богаті Богларка зазначила: «Торік ми теж організували такий захід, але він не вдався таким феєричним. Я закликаю всіх зав’язувати з нами дружні стосунки. Гарного відпочинку!».
Олександр Варшава, голова студради УжНУ, поділився: «Радий, що наш виш приймає багато іноземних студентів, і сподіваюся, що такі вечори дружби будуть нас тільки зближувати. Знайомтеся, дружіть,спілкуйтеся – саме для цього ми сьогодні й зібралися!».
Урочисте закриття офіційної частини розпочалося виступом естрадно-духового оркестру Ужгородського державного музучилища імені Д. Задора. Насичена концертна програма, представлена піснями та танцями, вдало поєднувалася з куштуванням смачних національних страв.
Особливо веселими виявились конкурси «Хто шукає, той знайде» (завдання учасників полягало у пошуку різноманітні речей: ручки, гумки для волосся, спортивного чоловічого взуття, жіночого бюстгальтера) та «Скільки влізе», в якому було встановлено новий світовий рекорд, адже ведучі змогли помістити в український «Запорожець» аж 16 осіб.
Окремої уваги заслуговує сам процес готування смачного боґрачу. До фестивалю долучилися не тільки студенти, а й декани. Так, очільник стоматологічного підрозділу вишу Євген Костенко запросив усіх до свого столу, зізнавшись: «Готуємо страву за рахівським рецептом – відповідальний за нього доцент Євген Локота, тому маємо всі шанси на перемогу».
«Боґрач ФСНу заслуговує на призове місце, яке вже майже у нас в кишені. Наш боґрач буде найкращим, бо додаємо в нього багато овочів – ось головний інгредієнт, який додає особливого смаку цій страві», – впевнено коментує декан ФСНу Юрій Остапець.
Студентка медичного факультету Нахар Сайфун з Бангладешу поділилася, що дуже любить українську їжу, а також у захваті від фестивалю, оскільки прийшла спеціально, аби вперше скуштувати боґрач.
Індійська спільнота в Ужгороді приготувала пряний індійський плов, хрусткі коржі та неперевершене овочево-м’ясне рагу, за що й здобула перемогу у номінації «Найоригінальніша страва».
За рішенням компетентного журі, у складі якого Олександр Варашава, Богаті Богларка та Галина Танцюра (комендант гуртожитку №4), найсмачніший боґрач приготували представники Ужгородської безалкогольної партії.
Відтак розпочалась open air party – дискотека просто неба.
Тож завдяки фестивалю студентської дружби учасники змогли добре провести час, завести нові знайомства, відкрити для себе багато нового та трошки відпочити напередодні сесії, яка вже на порозі.
Віра Лабич,
фото Віталія Завадяка